Paniers du 25-10-2012

Paniers

Par Amap de l'Ostrevent

Voici la composition des paniers du 25-10-2012. Grand panier : 1 kg de pommes de terre 1,2 kg de betteraves 1 courgette 1,5 kg de côtes de bétes 2 laitues 4 aubergines 7 poivrons Petit Panier : 500 g de pommes de terre 600 g de betteraves 750 g de côtes...

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Paniers du 18-10-2012

Paniers

Par Amap de l'Ostrevent

Voici la composition des paniers du 18-10-2012. Grand panier : 1 kg de carottes 600 g de radis noir 200 g d'ail 1 courgette spaghetti 1 kg d'épinard 1 laitue 6 pommes Petit Panier : 500 g de carottes 300 g de radis noir 100 g d'ail 500 g d'épinard 1 laitue...

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Nouvelles de la ferme du 17/10/12

Les Nouvelles des Producteurs

Par Amap de l'Ostrevent

Hé oui, nous sommes bien à l'automne!!! Comme il pleut encore et encore, nous travaillons dans les tunnels! Nous avons fait les semis, il y a 15jours maintenant, nous avons donc semé des radis, du cresson, et repiqué de la mâche, des épinards, du pourpier...

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Campagne Alimenterre

Copinage

Par Amap de l'Ostrevent

Comme chaque année, l'association Alliance du Cambrésis vous invite à vous joindre à la campagne Alimenterre en participant à l'un ou l'autre de nos ciné-débats (Cambrai ou Caudry); L'entrée est gratuite et on continue la discussion autour du pot de l'amitié....

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Recette : Confiture de tomates vertes aux épices

Recettes

Par Amap de l'Ostrevent

Ingrédients : 500 g de tomates vertes 1/2 citron non traité 300 g de sucre Gingembre en poudre 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle Nettoyer et essuyer les tomates vertes et le citron, puis les détailler en fines tranches. Disposer les tomates et les...

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Recette : Pâtisson farcis à la volaille

Recettes

Par Amap de l'Ostrevent

remarque : pour la photo, nous avions fait la recette avec un potimaron :) Cette recette viens de notre blog et dâte d'il y a quelques temps, mais m'a laissé un trés bon souvenir. Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros patisson 2 gousses d'ail 2 oignons...

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Coup de main AMAP : nous avons besoin de vous !

Informations Générales

Par Amap de l'Ostrevent

Bonjour à tous un petit mail pour vous inviter à participer au coup de main à nos producteurs qui aura lieu samedi 20 octobre à partir de 9H30 Il s'agit cette fois de monter le nouveau tunnel acheté par Florence et Thomas afin de cultiver davantage de...

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Paniers du 11-10-2012

Paniers

Par Amap de l'Ostrevent

Voici la composition des paniers du 11-10-2012. Grand panier : 2 kg de Pommes de terre 1 patisson 1 kg de betteraves 630 g de haricots 880 g de tomates vertes 300 g de tomates rouges 1 concombre 8 têtes de basilic Petit Panier : 1 kg de Pommes de terre...

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Portes Ouvertes des ateliers d'artistes

Copinage

Par Amap de l'Ostrevent

Bonjour, Au plaisir de vous voir autour d'un pot aux Journées Portes Ouvertes des Ateliers d'Artistes. Si le soleil est au rendez vous, vous profiterez également de notre jardin. Si vous le souhaitez, vous pouvez diffuser cette invitation sans modération,...

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Paniers du 04-10-2012

Paniers

Par Amap de l'Ostrevent

Voici la composition des paniers du 04-10-2012. Grand panier : 1kg de carottes 1 moyenne courgette 1 courge spaghetti 1,5 kg de potiron 500g d'échalottes 1 poivron 1 concombre Petit Panier : 500g de carottes 1 petite courgette 1 courge spaghetti 750g...

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